焼酎ブームにあやかり、これから焼酎を始める人もいるかと思います。今日のお話はそんな方に読んでもらいたいです。

日本酒を飲む方なら焼酎通にすんなりなれるでしょう。米焼酎は日本酒とそんなに風味が変わらず、抵抗無くはじめられます。

その後で麦、芋と進んでいくのが一般的のようです。芋焼酎は麹の違いで風味が変わります。白、黄、黒、といった麹があります。

最初、風味が苦手だった人もこのように移行することで自然と風味になれていき、どんどん風味や香りが強い焼酎を飲めるようになるでしょう。

逆に風味がやわらかく、さっぱりした焼酎では物足りなくなったりするかもしれません。焼酎は飲む人によって、さらには飲む場所、時間、体調などによっておいしいと感じる飲み方、焼酎が違うといわれます。

自分に合った焼酎は自分にしか選べません。まだ焼酎を飲んだことない方も自分だけの焼酎を見つけてみませんか。

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かつての“焼酎屋の看板娘”reirinnです。・・＾＾ １１月４日〜チェスト２周年感謝祭協賛店をさせていただくことになりました。 さかいだストアーは、姶良郡湧水町にあるちいさ〜なお店屋さんです。お隣は宮崎県えびの市なので限りなく県境！ ...(続きを読む)
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